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黒潮天然塩 150g JIYUTEI
商品コード：413
￥897 （税込）
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商品説明
黒潮が流れ込む、鹿児島県・喜界島。
珊瑚が隆起してできたこの島の海水だけを原料に、多段階式平釜工法でゆっくりと炊き上げた食用塩です。
余計なものを一切加えず、海水そのものを時間をかけて結晶にしているため、口に含むと角のないやわらかな塩味と、かすかな甘みや旨みが広がります。
しっとりとした細かい粒立ちで食材になじみやすく、少量でも味が決まります。
おむすび、天ぷらや焼き魚の付け塩、浅漬け、ゆで野菜、パスタの塩ゆで、肉料理の下味まで、素材の持ち味をまっすぐに引き出したいときにお使いください。
塩そのものの味わいがわかりやすいので、まずは温かいご飯やゆでたての野菜に、ひとつまみからお試しいただくのがおすすめです。
使いやすい150g入り。
毎日の食卓の「いつもの塩」として気軽にお使いいただけます。
珊瑚が隆起してできたこの島の海水だけを原料に、多段階式平釜工法でゆっくりと炊き上げた食用塩です。
余計なものを一切加えず、海水そのものを時間をかけて結晶にしているため、口に含むと角のないやわらかな塩味と、かすかな甘みや旨みが広がります。
しっとりとした細かい粒立ちで食材になじみやすく、少量でも味が決まります。
おむすび、天ぷらや焼き魚の付け塩、浅漬け、ゆで野菜、パスタの塩ゆで、肉料理の下味まで、素材の持ち味をまっすぐに引き出したいときにお使いください。
塩そのものの味わいがわかりやすいので、まずは温かいご飯やゆでたての野菜に、ひとつまみからお試しいただくのがおすすめです。
使いやすい150g入り。
毎日の食卓の「いつもの塩」として気軽にお使いいただけます。
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